Constanza Márquez es educadora de párvulos de profesión, aunque actualmente no ejerce. Quilpueína de corazón; tercera de 5 hermanos, se siente orgullosa de la familia que ha formado junto a su esposo y sus dos hijos. Además es activista, aficionada al cuidado y preservación del medioambiente. Se considera una amante del campo.
Luego de 14 años, se consolidó como agente de ventas. También lleva 6 años trabajando como dirigente sindical.
Paralelamente, se dedica a su emprendimiento Ganderats Charcutería que lleva 3 años formalizado, y ha estado vinculada al scout por más de 20 años.